隨著社會的發展，安全、快捷、舒適是民航運輸的最大特點，空乘高鐵工作是實現這一特點的一個重要部分。內蒙古美術職業學院空乘專業與北京中航天合企業合作，培養定向職業人才，以素質教育為根本，以能力培養為主線，以崗位培訓為重點，在課堂教學中得以充分展示。
民航客艙服務：本課程的教學是通過對空中乘務職業認識和熟悉、客艙服務過程及技巧的學習與實訓，達到專業職業要求。 民航安全管理：是一門專業性和實用性都很強的課程，是從事民航安全管理相關工作人員的必修課。較為系統地介紹了民航安全管理體系、人為因素和航空安全管理、環境因素和航空安全管理、公共航空運輸安全管理、民用機場安全管理、空中交通服務安全管理、航空器維修安全管理、航空安保管理、民航應急管理等內容。 民航安檢：通過本課程的學習，學生能了解并掌握民航安全檢查崗位所需的相關理論知識，悉民航安檢員崗位的工作流程和服務要求，掌握安全檢查的基本職業技能，達到民航安檢員崗位初級（五級）職業標準的相關要求，并在此基礎上達成以下職業素養和職業能力目標。 民航化妝課：通過這門課的教學，使學生掌握職業儀容美、儀態舉止美、著裝美、語言談吐美的途徑與方法，基本的形象設計的技能和技巧，學會根據自身條件和不同的職業環境，設計一個最佳形象。使學生明白一個美好形象的塑造有賴于內在修養的提高，從而自覺約束自己的行為，成為一個懂禮、守禮、行禮的高素質的優秀人才。使學生明白一個美好形象的塑造有賴于內在修養的提高，從而自覺約束自己的行為，成為一個懂禮、守禮、行禮的高素質的優秀人才。 民航英語：通過本課程的學習，使學生能了解并掌握航空乘務員崗位所需的英語詞匯，能熟練使用英語與旅客進行溝通，并讀懂本專業崗位所需的基本英語資料和文件，達到民航乘務員崗位職業初級職業準的相關要求；培券學生滅安、守信、善子通、富有愛心、責任感和合作的品質。另外為了加強同學們的體能訓練，適應民航安全員的要求，本專業還開設了民航防身術實踐課，使每個同學從理論到實踐，逐步為適應實習崗位要求，打下了堅實的基礎。